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JR九州ファーム『うちのたまご』
ゆふいん牛乳

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タヒチ産のバニラビーンズを使用した贅沢な高級プリンの食べ比べ6個セット

(バニラ2個 / カカオ2個 / 抹茶2個)

【スイーツ/ギフト/贈り物/お礼品/お祝品/プレゼント/お菓子/洋菓子】

タヒチ産のバニラビーンズを使用した贅沢なプリンのバニラ、抹茶、カカオの3種食べ比べ6個セット。

甘い香りの中にエキゾチックで優雅な香りが広がるタヒチ産バニラビーンズを使用した”バニラプリン”。

そして、良質なオランダ産のココアパウダーを贅沢に使用し、洋酒にバニラビーンズを浸した自家製バニラエキストラクトを加えた香り高い濃厚な”カカオプリン”。

さらに、抹茶の中でも高級な『茶寿の昔』の濃茶を贅沢に使用した深みある大人の味わいを楽しめる”抹茶プリン”をセットにしました。

牛乳は、大分県の湯布院町で製造されているクックヒルファームの『ゆふいん牛乳』を使用しています。
『63度』でゆっくり時間をかけて殺菌を行う『低温殺菌牛乳』なので、たんぱく質の熱変性やビタミン類の破壊を防ぎ、牛乳本来の旨味や栄養分、風味が守られています。

卵は、福岡県にある内野宿養鶏場で飼育されている『うちのたまご』(JR九州ファームブランド)を使用しています。
鶏の健康に徹底した飼育システムと衛生的な環境で、手間ひまを惜しまず大切に育てられています。

砂糖はミネラルが含まれている北海道産の甜菜糖を使用しており、生クリームを使用していないため後味すっきりで、なめらかな舌触りのプリンです。

タヒチのバニラの香りに包まれる極上のひと時を、
是非ご家族やご友人、ご自身へのご褒美としてご堪能ください。

※プリンに入っている黒い粒はバニラビーンズで茶色い点などはさやの果肉の一部です。 品質に問題ございませんので安心してお召し上がりください。 

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品  名:バニラプリン
容  量:110g(1個)
原材料名:生乳、卵黄、グラニュー糖、タヒチ種バニラビーンズ
     ラム酒(1%未満) 
消費期限:製造から10日
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)


※バニラビーンズ本来の香りを楽しんでいただきたいため、
カラメルソースを使用していません。

品  名:抹茶プリン
容  量:110g(1個)
原材料名:生乳、卵黄、グラニュー糖、抹茶
     タヒチ種バニラビーンズ 
消費期限:製造から10日
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)

品  名:カカオプリン
容  量:110g(1個)
原材料名:生乳、卵黄、ココアパウダー、グラニュー糖
     タヒチ種バニラビーンズ、ラム酒(1%未満) 
消費期限:製造から10日
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)

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九州の湯布院でチーズ作りを行うクックヒルファームさんの『ゆふいん牛乳』は『63度』でゆっくり時間をかけて殺菌を行う『低温殺菌牛乳』です。 低温で牛乳を優しく殺菌し、旨味の素になる乳蛋白質を自然な状態にとどめた風味豊かな牛乳。 そのまま飲んでも美味しい、チーズ職人が理想とした牛乳をプリン作りに使用しています。
JR九州ファームさんの『うちのたまご』は、 ”健康なたまごは健康な親鶏から”という理念目的のもとに飼育された卵です。鶏にストレスをかけない飼育 システムと衛生的な環境で産まれた卵は余計な臭みが一切なくとても上品な味わい。 さらに、卵本来の濃厚な旨味を併せ持ち、タヒチバニラの香りとも非常に相性の良い卵です。卵黄のみを使用し、当店のプリンには1個以上の卵黄を使用して仕上げております。
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